Acai pulver, ekologiskt, raw, 125 gram
Acaipulver, ekologiskt, raw, 125 gram
Acaibär är ett av de antioxidantrikaste bären i världen. Den innehåller upp till 33 gånger så mycket antioxidanter (antocyaniner) som i röda vindruvor och dubbelt så mycket som i blåbär.
Dessutom innehåller bären vitamin B1, B2, B3, C och E, mineralerna fosfor, kalium, Kalcium, kostfiber, fettsyrorna omega 3, 6 och 9 och en nästan perfekt aminosyras ammansättning.
Acai är också en bra källa till mikronäring som polyfenoler och flavonoider.
Bären är små och runda med svart-lila färg. Smakar som en blandning av bär och choklad.
Hälsoeffekter:
Acaibärens rika antioxidantinnehåll anses kunna stärka immunförsvaret, ge extra energi, minska halten av dåligt kolesterol i blodet, förbättra blodcirkulationen och bekämpar fria radikaler.
I Sydamerika kallas acaiträdet för livets träd.
Acai innehåller också en mängd resveratrol, ett ämne som är mycket fördelaktigt för immunförsvaret och med inflammationshämmande egenskaper.
Näringsvärde per portion 3 gram:
Kalorier 19kcal
Kolhydrater 1 g
Fett 1,5 g
Protein 0 g
Vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin C, vitamin E (tocoferol), järn, kalium, magnesium, fosfor och kalcium.